Smarrigheter & vänner på besök -sommarens första sommarfest....
Igår hade vi riktig semesterkänsla vi hade bjudit över några vänner på på grill (& bad för de som ville) och bara för att vara lite extra somrig så köpte jag ingredienser till Pina Colada & vips så gjorde jag drinkar till alla -gissa om det blev populärt!
Receptet hittar du längre ner... Efterrätten vill ni inte heller missa om ni gillar CHOKLAD (recept längre ner).
Nu tänker jag mig att vi får fler sådana här spontana & mysiga kvällar i sommar och även in i höst!
Färska ägg från Idalaskogen som värdinnepresent :) Underbart till frukosten i morse!
Men att vakna dan efter var inte lika roligt...ha ha! De där "små" kan minsann stöka ner!
Recept på Pinacolada!
1dl Bacardi Lemon
1dl Kokosmjölk
Knappt 10dl ananasjuice
Is
Blanda samman allt och mixa!
Cheescake med Chokladbomb
5 ganska stora portioner
350g philadelphiaost
1,5dl vispgrädde
Nutella
1pkt oreo
Banka sönder oreokakorna till ett smul och fördela i skålar/glas.
Vispa samman färskosten med grädden. Ta en rejäl klicka nutella ovanpå kaksmulet i varje skål. Fördela därefter över det vita fluffet i alla skålar! Mmmmmm njut!
Puss å kram