Helg - tid för eftertanke... Eller bara ett skyndsamt tempo för att komma ifatt...

Söndag... Idag känns det bra, vi började även denna morgon med en promenad in a frukost - jag & mannen ❤️
Efter frukost fick vi ett ryck och tog hand om vårt ostädade hem! Så efter 1,5h får en leta efter damm & hallen har magiskt nog blivit rensad! (Tommy fixade hallen)... Men sen var det som att musten gick ur - det tog alltså på krafterna att städa 😅😂

Tänkte jobba i helgen, men näe... Jag behöver vilan. Så nu sitter jag här i läsfåtöljen med en filt över mig och bara njuter. Barnen hänger på Melvins rum, Tommy fixar nere i källaren och jag har påbörjat en ny bok, som för övrigt är så bra att jag tror att jag får lägga denna författaren till favorithyllan 😍✌️
Blev inspirerad av Linneas inlägg på Instagram med snittblommor så det blev en bukett till Stjärnplan också ✌️😍💐

Inget damm ✌️

Vi har ju en del hyllor och annat att damma... Så det är skönt när det är klart... 

Läsfåtöljen ❤️🤩

Måste bara dela denna också som jag fick av Jane! Melvin var på kalas på Extreme Zone i fredags 😍

Näe nu ska jag fortsätta njuta av söndagslugnet med min fantastiska bok! 

Puss å Kram




Magiskt...känslan av att vara nyförälskad igen!

I går morse fick jag med mig Tommy på en powerwalk innan frukost -det var rent magiskt! Kände mig nyförälskad och full av energi! Ganska häftigt va? ;) 13år tillsammans och en liten promenad kan frambringa den där känslan av förälskelse igen! Men så kan jag räkna på min ena hand de gånger vi fått till promenader på tuman hand sedan vi fick barn...Idag gick vi igen 😍❤️
 
 Det är så härligt att faktiskt få njuta av egentid med mannen i mitt liv ❤️

Jag har även fått med mig honom på mina nya påhitt att äta mer antiinflammatorisk kost. Det innebär att utesluta gluten, socker & minska mjölkprodukter. Även att äta mer vegetariskt o försöka hålla oss till gräsbetande djur (ej spannmålsuppfödda). Inälvsmat är starkt inflammatoriskt så det undviker. Sen kryddar vi maten mer med de kryddor etc som tvärtemot är inflammationsdämpande såsom vitlök, gurkmeja & chili. Halvfabrikat är inte heller något att önska... 

Men det känns så rätt och lätt! Vilket jag tycker är A & O! Det ska inte vara besvärligt att leva sundare!

Tack för att du följer med mig på alla påhitt - framförallt de som är bra ❤️😅

Ikväll testade vi ett nyttare bröd - 0p enligt viktväktarna!

Det är helt Gluten- och mjölkfritt! 

Bönbullar
1 burk stora vita bönor
3 ägg
2msk fiberhusk
2tsk bakpulver
2msk äppelcidervinäger 
1krm salt 
1msk sötströ

Pensling
Ägg
Fiberhavregryn

Sätt ugnen på 200grader.
Alla ingredienser mixas till en slät massa. Låt svälla 5min.
Forma till 6st bullar. Blöt händerna så är det lättare att forma bullarna. Pensla med uppvispat ägg och strö fiberhavregryn över. 

In i mitten av ugnen 20-25min.


Fantastiskt goda & bra konsistens! Inte alls som andra "glutenfria äggbaserade" bullar ✌️😀

Puss å kram

Fredagsfunderingar...

Fredag...veckans höjdpunkt för många! <3 Känslan av en avklarad arbetsvecka, känslan av att få slänga upp benen och njuta av det där glaset vin, äta god mat och drömma om sovmorgonen imorrn.
 
Idag är en sån dag! Första jobbveckan avklarad efter ett långt jullov! Jag har börjat infria mitt nyårslöfte -att hitta tid för avslappning varje dag. Jag har även lärt mig att stänga ut negativ energi. Jag har tidigare berättat om hur jag fungerar som en magnet eller svamp för andras känslor. Men nu har jag lättare lyckats lokalisera när det kommer "känslobomber" från andra och därmed lättare kunnat hantera dem...
 
Jag har för övrigt varit sååå sugen på att skriva i veckan...men inte haft tid eller rätt flow... Det händer mycket just nu för övrigt... Jag är på väg in i ett lugnare skede i mitt liv...jag känner mig tryggare & betydligt mycket mer harmonisk <3 Jag vill göra saker som får mig att bli lycklig! Jag försöker strunta i sånt som jag "borde"...men jag tänker ta hand om min kropp & det har börjat bra! Men jag vill inte jinxa det så jag berättar mer om det i ett senare inlägg <3
 
Hur ser ditt fredagsmys ut? Jag tycker det bästa är att faktiskt "bryta av" från det "vanliga"...ett glas vin eller två och god mat och bara sitta och snacka -blicka framåt och få tid att drömma <3 Så ser en perfekt hemmafredag ut för min del! Men kan lika gärna förgyllas av en kväll med tjejerna <3
 
 
Tommy berättar för Ellie om solsystemet och hur solen påverkar vår planet :) Hi hi allt kan hända en fredagskväll <3
 
Puss å kram
 
Visa fler inlägg